ITALFORNI TUNNEL STONE TSC Pizzaöfen, Aussenmasse: 52 x 142 x 252 cm  (HxBxT)

TUNNEL ITALFORNI GROUP ist der einzige statische elektrische Tunnel, der direkt auf Stein kocht. Durch einfache Bedienung, perfektes Garen bei sehr geringem Verbrauch gekennzeichnet, so dass es auch von nicht spezialisiertem Personal verwendet werden kann. Die kompakteste auf dem Markt und kann in jede automatische Produktionslinie integriert werden. Tunnel eignet sich hervorragend zum Kochen mehrerer Produkte wie Pizzen, Focaccias, arabisches Brot, Tortillas, Piadine, Bruschetta, Croutons, Hähnchenflügel, Fleisch.

TUNNELSTEIN: Das Garen erfolgt auf einem feuerfesten Rollladen

Auf Anfrage können wir spezielle Konfigurationen von Tunnelöfen realisieren

TECHNISCHE SPEZIFIKATIONEN

ZUBEHÖR
Ofenstütze mit Rädern
• Stapelkit (h = 75 mm)

OPTIONEN
• Encoder-Kit
• Hartglasbeschichtung mit individuellem Design
• Automatisch Laden entladen motorisierter Riemen
• Edelstahlverlängerung Fachentladeseite