Anschlusswert 400 V 14 kW
Aussenmasse 700x700x280 mm
4 Kochfelder mit je 3,5 kW
Gehäuse aus CNS Wst.Nr. 1.4301
Kochfläche aus Ceran flächenbündig eingesetzt
Diese Induktionskochfelder revolutionieren die Arbeitsmöglichkeiten in der Küche. Die Arbeit wird effzienter, denn es geht keine Zeit mehr für lange Aufheizphasen verloren. Sobald das induktionsfähige Kochgeschirr auf der Kochfläche steht wird automatisch sofort erhitzt und die Temperatur lässt sich über den Leistungsregler regeln. Somit muss der Kochbereich nicht mehr vorgewärmt werden und steht immer sofort zur Nutzung zur Verfügung.
Da die Wärme direkt im Inneren des Kochgeschirrs, direkt am Metallboden durch ein magnetisches Wechselfeld erzeugt wird, ist die Glaskeramikkochfläche nicht so stark aufgeheizt. Hierdurch lässt sich das Gerät leichter reinigen und bietet mehr Sicherheit.
Ein Kochfeld, das sich nicht erhitzt, bedeutet ein angenehmeres Arbeitsumfeld für den Küchenchef, da es hier zu keiner zusätzlichen Strahlungswärme und der überflüssigen Aufheizung der Umgebung kommt.
Die aussergewöhnliche Effizienz der Induktionsfelder verdankt Sie der hohen effektiven Wärmeleistung die hier direkt erzeugt wird. Die Engerieeinsparnis gegenüber herkömmlichen Elektroplatten beträgt ca. 50% Sobald kein Kochgeschirr auf der Induktionsplatte steht, wird das magnetische Wechselfeld und damit die Energiezufuhr unterbrochen, es arbeitet also nur, wenn es tatsächlich gebraucht wird.
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