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ITALFORNI GAS Pizzaofen ECO-GAS EGC-Inox , Aussenmasse: 47 x 160 x 142 cm (HxBxT) 1 Kammern für 12 Pizzen mit Ø 30 cm
1 × CHF6,307.00 -
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ITALFORNI Elektrischer Pizzaofen EURO STAND - ES6 Inox, Aussenmasse: 40 x 162 x 96 cm (HxBxT) 1 Kammern für 8 Pizzen mit Ø 30 cm
1 × CHF4,292.00 -
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ITALFORNI Elektrischer Pizzaofen TEKNO T1A-Inox, Aussenmasse: 70 x 124 x 94 cm (HxBxT) 1 Kammern für 4 Pizzen mit Ø 30 cm
1 × CHF2,022.00 -
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ITALFORNI Elektrischer Pizzaofen CL "STAND" - LSC Inox, Aussenmasse: 40 x 100 x 156 cm (HxBxT) 1 Kammern für 8 Pizzen mit Ø 30 cm
1 × CHF3,465.00 -
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ITALFORNI Elektrischer Pizzaofen TKB2 Inox, Aussenmasse: 70 x 91x 117 cm (HxBxT) 2 Kammern für 6+6 Pizzen mit Ø 33 cm
1 × CHF3,242.00
CHF2,239.00 Zzgl.8,10% MwSt.
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IGF Knetmaschine – MOD. 2200 TOP / S42M – Tank Lt.50 – Wanne Ø cm 50×27 H – Einphasig V230 Masse cm. L 53 x T 85 x 80 H
Zu den Basiseigenschaften der 2200 werden hochwertige Lösungen sowie die elektronische Technik hinzugefügt. Die ideale Lösung für Pizzerien, Konditoreien und kleine Bäckereien.
– Widerstandsfähigkeit und Laufruhe (max. 60 dB) dank der kompakten Mechanik.
– Kontrollierbarer Vortrieb des Beckens für ein einfaches Ausleeren.
– Das System mit kombinierter Mehrfachrotation, geschmiedetem Teighaken und speziell geformtem Becken gestattet die Herstellung eines homogenen, lockeren Teigs mit der optimalen Temperatur.
– Mechanik optimiert durch Untersetzung in Ölbad.
– Kunststoffabdeckung mit Spritzschutzsystem (IGFPatent) und
– Platzsparende Form.
– 3 aktive und passive Schutzmechanismen für eine absolute Sicherheit in allen Phasen der Arbeit, Reinigung und Wartung.
– Diese Maschine verwendet drei IGF Patente.
| SPIRALMISCHER MIT FESTEM KOPF | Struktur aus lackiertem Stahl |
| MOD. 2200 TOP / S42M | Edelstahl abgerundete Kante |
| Wanne 50 Lt. | Edelstahlspirale |
| Ø Wanne cm 50x27H | Elektronisches Bedienfeld |
| Einphasig V230 | Timer programmieren |
| 1 Geschwindigkeit | Abmessungen cm. L 53 × P 85 × 80 H |
| Leistung kW 1,49 | Gewicht Kg.106 |
| Spirale Ø cm 30 | CE-Norm |
| Teigerzeugung pro Zyklus 42 kg |
PDF-IGF Teigknetmaschine 2200 TOP
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