IGF Knetmaschine – MOD. 2200 TOP / S25M – Tank Lt.33 – Wanne Ø cm 40×26 H – Einphasig V230 | Knetmaschine | Teigkneter | Teigmaschine | Kneter | Spiralkneter

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Artikelnummer: IGF 2200 TOP-S25M Kategorien: , Schlagwörter: , ,

IGF Knetmaschine – MOD. 2200 TOP / S25M – Tank Lt.33 – Wanne Ø cm 40×26 H – Einphasig V230 Masse cm. L 43 x T 78 x 80 H

Zu den Basiseigenschaften der 2200 werden hochwertige Lösungen sowie die elektronische Technik hinzugefügt. Die ideale Lösung für Pizzerien, Konditoreien und kleine Bäckereien.

– Widerstandsfähigkeit und Laufruhe (max. 60 dB) dank der kompakten Mechanik.
– Kontrollierbarer Vortrieb des Beckens für ein einfaches Ausleeren.
– Das System mit kombinierter Mehrfachrotation, geschmiedetem Teighaken und speziell geformtem Becken gestattet die Herstellung eines homogenen, lockeren Teigs mit der optimalen Temperatur.
– Mechanik optimiert durch Untersetzung in Ölbad.
– Kunststoffabdeckung mit Spritzschutzsystem (IGFPatent) und
– Platzsparende Form.
– 3 aktive und passive Schutzmechanismen für eine absolute Sicherheit in allen Phasen der Arbeit, Reinigung und Wartung.
– Diese Maschine verwendet drei IGF Patente.

 

Technisches Datenblatt

SPIRALMISCHER MIT FESTEM KOPF Struktur aus lackiertem Stahl
MOD. 2200 TOP / S25M Edelstahl abgerundete Kante
Wanne Lt. 33 Edelstahlspirale
Ø Wanne cm 40x26H Elektronisches Bedienfeld
Einphasig V230 Timer programmieren
1 Geschwindigkeit Abmessungen cm. L 43 x P 78 x 80 H
Leistung kW 1,12 Gewicht Kg.88
Spirale Ø cm 22 CE-Norm
Teigherstellung pro Zyklus 25 kg

PDF-IGF Teigknetmaschine 2200 TOP

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